6月2日 長野県上田市立菅平小学校の、親子レクリエーションでアウトドアクッキングのお手伝いをしました。
まずは、ニジマス釣り。連日の雨の影響で池が濁ってしまい、釣れるか心配でしたが無事ノルマ達成しました。
次に、ピザづくり。生のピザ生地からコネて作りました。その間、お母さんたちは、パエリア作り。
そして、我々はお馴染みのダッチオーブンでローストチキンを作成。無事すべて完成しました。
昼食とは思えない豪華なメニュー
・ピザ
・パエリア
・ニジマスの塩焼き
・ローストチキン
・野菜スープ
・スモア(焼きマシュマロ)
そして、小学生たちは学校へ帰って、勉学に励むのでした。